速水もこみちの世界でたった1つのレシピ #6

全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。

放送局チバテレ1
放送日時2025年1月7日 12:00~12:15
放送時間15分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年1月5日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
速水もこみちは、パリにあるミシュラン一つ星レストラン「L'ARCHESTE」オーナーシェフの伊藤良明さんとともに、「いい食材」を探してマルシェを訪れる。速水もこみちは、色とりどりの野菜からインスピレーションを得て、メインを”隠す”ことでそそられる、「世界でたった一つのレシピ」を伊藤シェフと共に作り出す。
出演者
速水もこみち、手島竜司シェフ、関根拓シェフ、伊藤良明シェフ