速水もこみちの世界でたった1つのレシピ #6
全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。
| 放送局 | チバテレ1 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年1月7日 12:00~12:15 |
| 放送時間 | 15分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年1月5日(放送日の2日前) |
詳細
- 番組内容
- 速水もこみちは、パリにあるミシュラン一つ星レストラン「L'ARCHESTE」オーナーシェフの伊藤良明さんとともに、「いい食材」を探してマルシェを訪れる。速水もこみちは、色とりどりの野菜からインスピレーションを得て、メインを”隠す”ことでそそられる、「世界でたった一つのレシピ」を伊藤シェフと共に作り出す。
- 出演者
- 速水もこみち、手島竜司シェフ、関根拓シェフ、伊藤良明シェフ