速水もこみちの世界でたった1つのレシピ #8
全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。
| 放送局 | チバテレ1 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年1月9日 12:00~12:15 |
| 放送時間 | 15分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年1月5日(放送日の4日前) |
詳細
- 番組内容
- 美食を求め、速水もこみちが向かったのはフランス、ノルマンディー。生産者のもとを訪れ、ノルマンディーの伝統的な製法や大自然に触れる。ビネガーや乳牛、鹿の生産者に出会い、速水もこみちが彼らの食や生き物に対する熱い思いにせまるー。
- 出演者
- 速水もこみち、手島竜司シェフ、関根拓シェフ、伊藤良明シェフ