突撃！ストリートシェフ ＠モロッコ・マラケシュ「絶品！“出戻りピザ”」[字]
胃袋から世界を知り尽くす！モロッコといえば、砂漠にラクダ？…そのイメージ、ちょっと古いかも！？絶品ピザから、進化を続けるモロッコの“いま”が見えてくる！
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳ |
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| 放送日時 | 2025年1月10日 15:48～16:00 |
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| 放送時間 | 12分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年1月5日（放送日の5日前） |
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詳細
- 番組内容
- 胃袋から世界を知り尽くす！舞台は、ジブラルタル海峡を挟んでヨーロッパと隣り合うモロッコ。ピザ屋を営むシェフのシモさん。こだわりは、メイド・イン・モロッコのピザだ。焼き窯に水、チーズまで、すべてモロッコ産だが、これが絶品！ヨーロッパからの観光客も太鼓判を押す。「うちのピザはイタリアをしのぐ！」というシモさん。モロッコ産のピザがおいしい理由とは？進化を続けるモロッコの“いま”をお届けします！
- 出演者
- 【語り】井澤詩織