突撃！ストリートシェフ ＠東京「アフリカ料理」[字]
胃袋から、世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台は東京。アフリカで大統領の料理人を務めていたすご腕シェフに密着する。料理に込めた、“本当のアフリカ”とは？
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳ |
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| 放送日時 | 2025年1月12日 21:50～22:00 |
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| 放送時間 | 10分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年1月12日（放送当日） |
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詳細
- 番組内容
- 胃袋から、世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台は、東京。いま急増しているキッチンカーの料理人に密着する。今回は、アフリカで大統領の専属料理人を務めていたすご腕シェフをご紹介！見たこともない食材が、次々と登場する。シェフが日本でキッチンカーを始めた背景にある“本当のアフリカ”とは？
- 出演者
- 【語り】井澤詩織