きょうの料理「おかず青年隊 俺たちのイチオシ!」 みそであったか[字]
結成14年目の「おかず青年隊」が久しぶりに登場!1日目は「みそ」を使ったレシピを3人それぞれが紹介。どの料理も体が芯からあったまります!
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年1月14日 11:30~11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年1月12日(放送日の2日前) |
詳細
- 番組内容
- きじまさんの「豚だんごのピリ辛みそ鍋」は焼き豆腐を練りこんだ肉ダネがポイント。陳さんはお店のまかないの定番「みそ担々麺」を披露。柳原さんはみそ・豆腐・油揚げ・納豆の4つの大豆製品がタッグを組んだ「納豆汁」。みその力でまろやか、うまみたっぷり、奥深い味わいの3品です。
- 出演者
- 【講師】きじまりゅうた,陳建太郎,柳原尚之