ブレッド図書館(ライブラリー)(3)「フルーツサンド」[字]

これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「フルーツサンド」。おいしさの秘密に迫る!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年1月14日 21:55~22:00
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、バラエティ
映像1080i
EPGの時点2025年1月12日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
パンとフルーツ、クリームのコラボレーションが魅力の「フルーツサンド」。近年「萌(も)え断」と呼ばれる断面が人気に拍車をかけている。そこで、老舗フルーツサンド専門店の作り方から、おいしさと美しさの秘密を探る。そしていま、アートと見まごう進化系のフルーツサンドも登場!パティシエの技に迫る。パンのうんちく「パンちく」のコーナーは、肉と合わせてサンドしてもおいしい、おすすめのフルーツサンドを紹介。
出演者
【語り】安井絵里