Japanology Plus おにぎり

世界的ブームの「おにぎり」。カラフルな進化系おにぎりも登場、SNSを賑わせている。コンビニ各社も続々と新商品を発売するなど、進化する日本のおにぎり最前線を紹介。

放送局NHK BS
放送日時2025年1月14日 4:00~4:30
放送時間30分
ジャンルドキュメンタリー/教養、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年1月12日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
海外でも専門店が急増するなど、いま世界的に注目されている日本の国民食、「おにぎり」。バラエティー豊かな具材を使った「進化系おにぎり」の専門店が続々登場。SNSで話題を集め、6時間待ちという人気店も。コンビニでもおにぎりは主力商品のひとつ。大手各社が次々と新商品を発売。また、災害に備え、5年間常温保存可能な備蓄用のおにぎりも登場した。進化するおにぎり、人気の秘密と日本の食文化の知恵に迫る。
出演者
【ゲスト】TokyoBentoLabo代表…関克紀,【キャスター】ピーター・バラカン,【語り】エマ・ハワード