ブレッド図書館（ライブラリー）（５）「フランスパン」[字]
これを見れば、あなたもパン好きに！パンの魅力を５分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館（ライブラリー）」。今回は「フランスパン」。おいしさの秘密に迫る！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
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| 放送日時 | 2025年1月21日 21:55～22:00 |
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| 放送時間 | 5分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年1月19日（放送日の2日前） |
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詳細
- 番組内容
- 表面はパリッ、中はふわっとした「フランスパン」。シンプルなのに奥深いそのおいしさの秘密を、名店の技から探る。パンのうんちく「パンちく」のコーナーでは、フランスパンの名前の由来を紹介。実はフランスパンにはさまざまな種類が…。さらに、パン職人おすすめのフランスパンをおいしくいただくコツも伝授。実は「冷めたて」が一番おいしいという。食べきれなかった時の保存法もあわせて紹介。これを見てぜひお試しを！
- 出演者
- 【語り】安井絵里