植野食堂 #79卵かけご飯

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店! 本日は「植野食堂定休日」。 日本全国、研鑽に伺います!

放送局BSフジ・181
放送日時2025年1月22日 18:00~18:30
放送時間30分
ジャンル情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2025年1月19日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。 雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の”ふつうで美味しい”料理を教えて貰い「植野食堂」のお品書きに加えていきます。 本日も新企画「植野食堂 定休日」! いつかお店を開くため、本日は養鶏場へ。 生産者の壇上さんから卵作りの苦労や、美味しい卵の食べ方を学びます!
出演者
dancyu編集長・植野広生
制作
プロデューサー:風間直美 総合演出:尾形征輝 演出:山下俊一 構成:すずきB