食彩の王国「神の魚…秋田のハタハタは、幻の味!?万能の一滴“しょっつる”って」[字]

本日の主役は伝統の美味「秋田のハタハタ」です。近年めったに獲れなくなり、もはや高級魚…市場で1匹2000円も!幻の魚を追うベテラン漁師の奮闘と新作中華をお届けします

放送局テレビ朝日
放送日時2025年1月25日 9:30~9:55
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声ステレオ
EPGの時点2025年1月19日(放送日の6日前)

詳細

◇番組内容
本日の主役は、伝統の美味「秋田のハタハタ」です。近年めったに獲れなくなり、もはや庶民の味ではなく、高級魚…市場で1匹2000円も!その幻のハタハタを追うベテラン漁師の奮闘と新作ハタハタ中華の逸品をお届けします。
◇語り
薬師丸ひろ子
◇音楽
綺羅
◇おしらせ
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/