JNNストーリーズ▽常磐ものニューフェイス~アカエイ&ホシザメを第二のメヒカリへ

”常磐もの”のアカエイとホシザメ。その魅力を伝えるため「森三中 村上」「こがけん」「さかな芸人ハットリ」が料理開発に挑戦!果たしてその出来栄えは?

放送局BS-TBS
放送日時2025年1月26日 10:00~10:54
放送時間54分
ジャンルニュース/報道、バラエティ、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年1月26日(放送当日)

詳細

出演者
【出演】村上知子(森三中)、こがけん、さかな芸人ハットリ、佐藤玲奈(TUFアナウンサー)【ナレーター】朝陽聖梨香
番組内容
福島県沖魚介類ブランド”常磐もの”。 メヒカリやヒラメが有名だが、中にはほとんど消費されていない”未利用魚”と呼ばれる魚が…。 その一部が「アカエイ」と「ホシザメ」。その消費を増やすため「森三中村上」「こがけん」「さかな芸人ハットリ」が料理開発に挑戦! それを常磐ものを扱うプロが本気でジャッジ!
番組内容2
選ばれた料理はまさかの商品化!?果たしてその結果は…
HP
https://bs.tbs.co.jp/journey/jnnstories/
制作
2025年