突撃!ストリートシェフ @東京「イラン人シェフの贈りもの」[字]
胃袋から、世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。元兵士だというイラン人シェフが登場。スパイスを10種類以上使った本格イラン料理は、日本人に受け入れられるのか?
| 放送局 | NHK BS |
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| 放送日時 | 2025年1月26日 21:50~22:00 |
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| 放送時間 | 10分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年1月26日(放送当日) |
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詳細
- 番組内容
- 胃袋から、世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台は、東京。いま急増しているキッチンカーの料理人に密着する。今回は、元兵士という異色の経歴を持つイラン人シェフに密着。コロナで大変な日本人に喜んでもらうために作った新メニューは、イランの家庭料理ルビア・ポロ。スパイスを10種類以上使った、インゲンご飯だ。本格的な味に仕上げたが、日本人には馴染みがない。果たして、お客さんは買ってくれるのか?
- 出演者
- 【語り】井澤詩織