きょうの料理「強火で行こうぜ!」 寒い夜だから HOTする冬スープ[字]
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は堀江ひろ子さんに身も心温まる、栄養満点な具だくさんスープを教わります。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年1月28日 21:00~21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年1月26日(放送日の2日前) |
詳細
- 番組内容
- 1品目は「スンドゥブ風白いスープ」。白菜の塩漬けやかきのうまみで滋味深い味わいに!続いては、トマトジュースに牛乳を加えてまろやかに仕上げた「トマトミルクスープ」。シーフードミックスとベーコンで食べ応えも満点です!最後は「きのこと鶏肉のバタースープ」。鶏肉にたっぷりのきのこを合わせてだしいらずに!体調を崩しやすいこの季節、強い味方になってくれるスープぞろいです!
- 出演者
- 【講師】堀江ひろ子,【語り】増田俊樹