ウミコイ ー今 海に出来ることー[字]富山県氷見市のウミコイ仲間
日本屈指の漁業の町、富山県氷見市。その名物が「寒ブリ」。冬、富山湾で獲れる寒ブリは産卵前で脂ノリノリ！そんな魚の命を無駄にしない取り組みをご紹介！
| 放送局 | 日テレ１ |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年1月31日 20:54～21:00 |
| 放送時間 | 6分 |
| ジャンル | バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | ステレオ |
| EPGの時点 | 2025年1月26日（放送日の5日前） |
詳細
- 出演者
- ナビゲーター：桝太一 うみスケ：佐藤真知子（日本テレビアナウンサー）
- 番組内容
- 日本屈指の漁業の町、富山県氷見市。その名物が「寒ブリ」。 冬、富山湾で獲れる寒ブリは産卵前で脂ノリノリ！ もちろん、皮も美味しいのですが、反面、水分が多く腐りやすい性質が。 大量に加工する時は、捨てられてしまうことも。そこで！立ち上がったウミコイ仲間野口さんは、「魚の命を無駄にしない社会にしたい」と語る。 その驚きの取り組みとは？