ゆたかな食の未来をさがして【香川・小豆島の「木桶醤油」】[解][字]
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆香川・小豆島の「木桶醤油」◆ナレーション：長濱ねる
| 放送局 | ＴＢＳ１ |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年2月2日 14:24～14:27 |
| 放送時間 | 3分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、福祉 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | ＜解説放送＞ |
| EPGの時点 | 2025年2月2日（放送当日） |
詳細
- 番組内容
- 日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、香川・小豆島。 このまちの老舗醤油店で造られている「木桶醤油」。 代々受け継がれてきた木の桶で仕込む、絶品のお醤油とは…？
- 出演者
- 山本康夫さん／「ヤマロク醤油」五代目 【ナレーション】長濱ねる
- 公式ページ
- ◇番組ＨＰ https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/ ◇Ｘ（旧Twitter） @tbs_shokutan https://x.com/tbs_shokutan ◇Instagram @tbs_shokutan https://www.instagram.com/tbs_shokutan/
- おことわり
- 番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。