ＲＡＭＥＮ ＪＡＰＡＮ ５ｍｉｎ． 北海道（札幌）[字]
みそと言えば札幌！今や全国に知れ渡る札幌みそラーメンを作り上げた男とは？▽はじまりの味はみそではなかった！？▽見ればあなたも食べたくなる！
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年2月9日 15:05～15:10 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年2月9日（放送当日） |
詳細
- 番組内容
- 今や全国に知れ渡った札幌の「みそラーメン」！日本で初めて札幌みそラーメンを考案した男の知られざる誕生秘話▽熱いラーメン愛から生まれた！？みそラーメンづくりに欠かせない“熱い”アイデアにおいしさの秘密あり！▽この番組はＮＨＫワールドＪＡＰＡＮで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版：ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ３．ｎｈｋ．ｏｒ．ｊｐ／ｎｈｋｗｏｒｌｄ／ｅｎ／ｓｈｏｗｓ／ｒａｍｅｎｊａｐａｎ／
- 出演者
- 【語り】大塚明夫