探検ファクトリー 千葉 バウムクーヘン工場 木の年輪のような層の焼き方[解][字][再]
漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回は千葉・船橋市にあるバウムクーヘン工場。ドイツの伝統製法で年輪のように焼き上げる工夫とは！？
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
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| 放送日時 | 2025年2月9日 14:35～15:00 |
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| 放送時間 | 25分 |
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| ジャンル | バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
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| EPGの時点 | 2025年2月9日（放送当日） |
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詳細
- 番組内容
- 漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれる工場を“探検”する工場見学バラエティー！今回の舞台は千葉・船橋市にあるバウムクーヘン工場。日本初のバウムクーヘンを製造販売した老舗メーカーの国内最大の工場で、ドイツ伝来の昔ながらの製法を守り続ける。ふんわり＆なめらかな食感のバウムクーヘンをつくるための、生地の素材選びや混ぜ方、焼き方の工夫に迫る。バウムクーヘンをよりおいしく食べるためのカット法も紹介！
- 出演者
- 【出演】中川家，すっちー，【語り】橋本のりこ