突撃！ストリートシェフ ＠パリ[字][再]
胃袋から世界を知り尽くす！舞台はパリ。フランス革命によって貴族から庶民に広まった美食文化。５人のストリートシェフから、庶民料理に宿る世界一の美食魂が見えてくる！
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳ |
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| 放送日時 | 2025年2月10日 14:35～15:25 |
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| 放送時間 | 50分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年2月9日（放送日の1日前） |
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詳細
- 番組内容
- 胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。今回の舞台はパリ。名だたる三ツ星レストランが軒を連ねる美食の都。でも注目すべきは、高級フレンチだけじゃない！美食文化はフランス革命によって、貴族から庶民に広まった。フランス人が愛する伝統料理「子牛の頭煮込み」は、ギロチンにかけられる直前までルイ１６世が愛した一品。５人のストリートシェフから、庶民料理に込められた世界一の美食魂が見えてくる！
- 出演者
- 【語り】井澤詩織