こだわりのにぎり寿司！ ＃９「モクズガニ」

数ある「にぎり寿司」の中から、旨さの秘密と仕込み作業から握るまでを、映像とナレーションで説明していきます。一貫に焦点をあて、たくさんの「にぎり寿司」をご紹介！