あてなよる「羊で呑(の)む」[字]
最近ブームの「羊」尽くしの宴にようこそ!大原千鶴流のジンギスカンとは?ラム肉の香りを和らげる絶妙なお酒の組み合わせとは?羊だけで多彩な料理が次々と!
| 放送局 | NHK BS |
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| 放送日時 | 2025年2月13日 17:45~18:30 |
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| 放送時間 | 45分 |
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| ジャンル | バラエティ、ドキュメンタリー/教養、趣味/教育 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年2月9日(放送日の4日前) |
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詳細
- 番組内容
- 今夜のゲストは孤高の酒豪道を行く俳優・大和田伸也、そして立ち飲みを愛するモデル・高田秋。ソムリエ若林英司によるウェルカムドリンクは、スパークリングワイン!それに大原千鶴があわせるのはなんとラムソーセージのアメリカンドッグ風。続いて登場するは、ラムしゃぶ、京風ジンギスカン、そして絶品のシメはラムの焼きおじや?!クセの強いはずの羊肉が実に簡単に美味しい料理に!その秘密のマリアージュもご堪能あれ!
- 出演者
- 【出演】大和田伸也,高田秋,料理研究家…大原千鶴,ソムリエ…若林英司,【語り】石橋蓮司