突撃！ストリートシェフ ＠プラハ「ウクライナ避難民の絶品グルメ」[字]
ロシアによる侵攻を逃れ、東欧チェコに避難してきたウクライナ人女性シェフが主人公。母国伝統のスープ「ソリャンカ」から、祖国に残った家族への思いがあふれ出す。
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳ |
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| 放送日時 | 2025年2月18日 15:50～16:00 |
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| 放送時間 | 10分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年2月16日（放送日の2日前） |
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詳細
- 番組内容
- 今回の舞台は、チェコの首都プラハ。ロシアによる侵攻を逃れ、避難してきたウクライナ人シェフ・ナディアさん（３４歳）に密着。今チェコには３６万８千人のウクライナ人が避難している。異国の地で子ども３人を養うために、ストリートシェフとして働くナディアさん。母国伝統のスープ「ソリャンカ」のレシピから見えてくる故郷への誇り。そして、戦地で戦う夫への想いも溢れ出す。逞しく生きるウクライナ人女性を要チェック！
- 出演者
- 【語り】井澤詩織