藤森慎吾の信州観光協会＃３６[字][Ｓ]

♯３６　▽秘伝のタレが自慢！峠の焼き肉屋さん▽ハイブリッドなジンギスカン鍋登場

詳細

番組概要

▽長野市編！スタートは善光寺から▽世界一のご利益！？注文殺到のお守り▽権堂ブラリ！あのソウルフードも

番組内容

「創業以来継ぎ足しの秘伝のタレで味わうジンギスカンをぜひ！」という情報をもとに塩尻峠にある老舗焼き肉店へ。席に着くと見たことのないジンギスカン鍋が！中央に水が張ってあり、その周りを囲む４つの鉄板。この鍋は一体？冷凍保存のジンギスカンの他、イチオシだというのが冷蔵保存の「極み生ラム肉」。ニンニクが利いた味噌ベースの自家製ダレで２種類の肉を堪能する。

番組内容②

塩尻市でのロケから１カ月後。長野市編は推し情報多数の善光寺からスタート。２０２３年のワールド・ベースボール・クラシックで中野市出身・牧秀悟選手が侍ジャパンメンバーに配り話題となった「お守り」についての投稿が。さらに「よく当たる」というおみくじで２０２５年の運勢を占う！？「市民のソウルフード」といわれる焼きそばを求めて長野市権堂の老舗食堂を訪ねるが…。

出演者

藤森慎吾（オリエンタルラジオ）