和田明日香とゆる宅飲み【富山湾紅ズワイ蟹を食べ尽くし日本酒と蟹ミソで至福の時】[字]

富山が生んだ小さき女王、レスリング金メダリスト登坂絵莉と日本酒で乾杯。絶対失敗しない煮物の黄金比を和田が伝授！旬の菜の花は香りを活かしアジアン風おひたしに！

詳細

番組内容

お客さまは、リオデジャネイロ五輪・女子レスリング金メダリストの登坂絵莉さん ▼富山湾で獲れた新鮮紅ズワイ蟹を抱えて登場。蟹の甘みと旨味が日本酒を引き立てる！ ▼煮物味付け黄金比を知りたい！と登坂。その理由に和田爆笑。酒に合う肉じゃがレシピ！

番組内容つづき

▼ミソがたっぷりの甲羅に身をつめ日本酒を少々。焼きを入れ至極の濃厚おつまみに絶句。

出演者

＜お客さま＞ 登坂絵莉さん ＜出演＞ 和田明日香（料理家・食育インストラクター）

お知らせ

番組で登場する料理のレシピは公式Instagramで 【番組公式Instagram】 ＠yurutakunomi_bstx 【見逃し配信】 ネットもテレ東・ＴＶｅｒで！ お気に入り登録・も宜しくお願いします