大科学実験「とってもめんどうなゆで卵」[字]
大スケールの実験をスタイリッシュな映像で描く科学教育番組“大科学実験”。今回は、生石灰に水をかけると出る熱を使って、蒸し料理に挑戦する！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年3月5日 16:50～17:00 |
| 放送時間 | 10分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年3月2日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 今回は火を使わずに、大量の「ゆで卵」を作る大実験。生石灰（酸化カルシウム）は水をかけるだけで、火は出ないのに高熱が出る。生石灰と水が反応して消石灰（水酸化カルシウム）に変化、その際に反応熱が出るのだ。幅１．５ｍ、奥行き１ｍ、高さ１ｍの装置に、１００ｋｇの生石灰を投入。水をかけるだけで発生する高温の水蒸気で、１５０個の卵を蒸して、「ゆで卵」を作ることに挑戦する！ 【ナレーション】細野晴臣
- 出演者
- 【語り】細野晴臣