[字]魚が食べたい! 「江戸時代から有名な釣師ガレイと幻のエビ・ブドウエビ」

常磐もので有名なエリア、福島県釣師浜漁港からお魚さがし!肉厚の子持ち「釣師ガレイ」の煮付け!1匹で4000円!?キロ15000円超え!?幻のブドウエビ【MC】山口智充

放送局BS朝日1
放送日時2025年3月5日 21:00~21:54
放送時間54分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育、福祉
映像1080i
音声[S]
EPGの時点2025年3月2日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
江戸時代から有名な「釣師ガレイ」ことイシガレイの刺し網漁に密着!特に子持ちを狙う!「常磐もの」で有名なこのエリアの魚のお味とは!?実は番組2回目!?夫と息子と一緒に漁に出る妻は、「永ちゃん」好きの超陽気な漁師!最近“もっている”とうわさのディレクターが同行!するとまさかの大漁!?肉厚の子持ち「釣師ガレイ」の煮付け&カワハギの肝あえ&地元の逸品アカエイのともあえに大満足!日本酒も進む!?
番組内容2
超希少&高級!幻のエビと言われるブドウエビ漁も調査!マダコのタコ籠漁にも同行!マダコのお刺身やアワビツブの塩ゆでを満喫!1匹で4000円!?キロ15000円超え!?幻のブドウエビをそのまま生で!大感激&一緒に取れた高級魚キンキの煮付けと唐揚げも満喫!
出演者
【MC】山口智充 【ナレーション】平野文
初回放送日
2025/3/5
番組概要
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
*番組ホームページはこちら!  www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/  *番組公式X  @fish_eat_BSA  *番組公式インスタグラム  www.instagram.com/bsa_fish_eat/  *無料見逃し配信  TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!
制作
BS朝日、ABCリブラ