植野食堂　＃92卵の天ぷら

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！東京・銀座「てんぷら 阿部」さんの厨房で「卵のてんぷら」を学ぶ