風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~ #6 たまごの奇跡[二]
圧倒的な映像力で話題のグルメドキュメンタリーの第2弾。5つの大陸を渡り、300種類以上の美食をダイナミックに撮影。中国をはじめ、世界の様々な食文化に迫る。
| 放送局 | WOWOWライブ |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年3月8日 12:00~13:00 |
| 放送時間 | 60分 |
| ジャンル | バラエティ、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 主音声、副音声 |
| 視聴 | 有料放送 |
| EPGの時点 | 2025年3月2日(放送日の6日前) |
詳細
- 番組名
- 風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~ #6 たまごの奇跡 (中止の可能性あり)
- 番組内容
- 今回のテーマは「たまご」。世界中で親しまれている鶏やアヒルの卵。炒め物やソースに使ったり、丸ごと粽に入れたりと使い道も多様。福建省には卵の黄身に肉を詰める独特なローカルフードがある。アメリカで塩漬けの卵黄をアイスクリームのアクセントとして使うお店も登場。また、アラスカの春を告げるニシンの卵、スウェーデンのマスの卵、そして台湾のボラの卵なども紹介する。
- 出演/関連情報
- (2020年 中国) 【総合演出】陳暁卿、李勇 【日本語ナレーター】井上和彦