植野食堂　#93おうちでキャンプ飯 中華編

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！植野食堂定休日はdancyuとコラボ企画「おうちキャンプ」を特集！

詳細

番組内容

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。 本日は「植野食堂 定休日」！

番組内容２

dancyu「アウトドアクッキング」の企画とコラボし、イタリアン、フレンチ、中華…今話題のシェフ3人に、気軽に美味しく作れる極上の「おうちキャンプ飯」を教えて貰いました。 第３弾は中華！東京・清澄白河「O2」の人気シェフ・大津光太郎さんが本気で考えたレシピを紹介します。

出演者

dancyu編集長・植野広生

制作

プロデューサー：風間直美 総合演出：尾形征輝 演出：山下俊一 構成：すずきB