世界はほしいモノにあふれてる1stシーズン▽極上メキシコグルメを探す旅[解][字]

世界の美食家が大注目!モダンメキシカン!そのルーツは、先住民の伝統料理。必見!有名シェフが明かす、料理の極意とは。新しい味との出会い!極上グルメを探す旅へ。

放送局NHK BS
放送日時2025年3月13日 21:00~21:25
放送時間25分
ジャンルバラエティ、ドキュメンタリー/教養、情報/ワイドショー
映像1080i
音声日本語、日本語(解説)
EPGの時点2025年3月9日(放送日の4日前)

詳細

番組内容
今、世界の美食家が注目するメキシコ!そこには、まだ味わったことのない極上グルメがたくさん!!旅をするのはスープ専門店のレシピ開発担当。旅をヒントに新作スープを生み出してきた。今回は、メキシコ中を駆け回り、極上グルメを味わいつくす。今話題のモダンメキシカンにも潜入!“原点”は、先住民の頃からの伝統料理。旅から生まれた新作スープに、MCの三浦春馬もJUJUも思わず感動。どんなスープが生まれたのか?
出演者
【出演】三浦春馬,JUJU,【語り】神尾晋一郎