人生の楽園 島のフレンチ 召し上がれ ～愛媛・今治市 大三島[解][字]
調理専門学校で31年間講師をしてきた伊藤博史さん。教科書通りではなく自分が美味しいと思う料理を！と一念発起、しまなみ海道の大三島で本格フレンチレストランを開いた
| 放送局 | テレビ朝日 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年3月15日 18:00～18:30 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、福祉 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 主音声ステレオ、解説放送ステレオ |
| EPGの時点 | 2025年3月9日（放送日の6日前） |
詳細
- ◇番組内容
- 風光明媚な大三島でフレンチレストランを開いた伊藤博史さん(55)と妻の安奈さん(44)。博史さんは、調理専門学校で講師をつとめて30年が過ぎ「自分の店で、自分の美味しいと思う料理を作りたい」と願うようになった。そして大三島に移住、古民家を改修しフレンチレストランをオープンした。しまなみの食材を取り入れた料理はさすがの腕前と評判。博史さんは、目の前でお客さんの「美味しい！」の声を聞くのが何より嬉しいという
- ◇出演者
- 【楽園の案内人】菊池桃子、小木逸平（テレビ朝日アナウンサー）
- ◇おしらせ
- ☆番組ＨＰ https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。