ゆたかな食の未来をさがして【大和伝統野菜「歌姫大根」】[解][字]

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆奈良で受け継がれる大和伝統野菜「歌姫大根」◆ナレーション:長濱ねる

放送局TBS1
放送日時2025年3月16日 12:54~13:00
放送時間6分
ジャンルドキュメンタリー/教養、福祉
映像1080i
音声<解説放送>
EPGの時点2025年3月16日(放送当日)

詳細

番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、奈良県奈良市。 このまちで栽培されている「歌姫大根」。 明治時代から受け継がれる、大和伝統野菜の大根とは…?
出演者
三浦雅之さん/大和伝統野菜農家 三浦陽子さん/大和伝統野菜農家 【ナレーション】長濱ねる
公式ページ
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。