風味巡礼3 ~海の奇跡を味わう~ #2 潮先に立つ勇者[二]
食と文化を圧倒的な映像美で描く人気ドキュメンタリー。第3弾は、中国本土の海鮮グルメに焦点を当て、3.2万キロの海岸線が育んだ多様な美食と人々の物語を追う。
| 放送局 | WOWOWライブ |
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| 放送日時 | 2025年3月29日 10:15~10:50 |
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| 放送時間 | 35分 |
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| ジャンル | バラエティ、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| 音声 | 主音声、副音声 |
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| 視聴 | 有料放送 |
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| EPGの時点 | 2025年3月23日(放送日の6日前) |
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詳細
- 番組名
- 風味巡礼3 ~海の奇跡を味わう~ #2 潮先に立つ勇者
(中止の可能性あり)
- 番組内容
- 海南の村で暮らす許環明(きょかんめい)は村人たちとともに漁に出る。漁の中心となって一家の食卓に並ぶごちそうを採ってくる彼は、娘や息子たちにとって無敵のヒーローだ。浙江にいる女性漁師は、夫が船から見守る中で命綱も使わず岩によじ登り、カメノテを採る。また内陸の重慶にも海鮮ファンはいる。人気はカワハギ。小さくてもアットホームな食堂のオーナー劉健は海の魚を内陸の調理法、火鍋で調理し、常連客をもてなす……。
- 出演/関連情報
- (2022年 中国)
【総合演出】李勇、陳暁卿
【日本語ナレーター】井上和彦