おとなのＥテレタイムマシン きょうの料理 土井勝 正月料理[字][再]
Ｅテレの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組を厳選！今回は１９８７年１２月７日放送のきょうの料理「土井勝 正月料理」。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年4月2日 13:10～13:40 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | 趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年3月30日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 戦後、料理学校を開いて校長を務める一方、「きょうの料理」放送開始初期から出演、やさしい語り口とわかりやすい指導で人気を博した土井勝さん。今回は“今でもこのレシピで毎年つくっている”という声も多い「黒豆」のほか、「田づくり」「酢ごぼう」「数の子」「昆布巻き」「紅白菊花かぶら」を紹介します。
- 出演者
- 【出演】土井勝，【司会】宮田かほる