ライフ・ライン▽人生をラーメンに込めて～名店を生んだ２０年の挑戦～・２
東京都八王子市にある「らーめん楓」「鴨中華そば楓」を経営する井ノ川晴樹さんを紹介します。
| 放送局 | ｔｖｋ１ |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年4月6日 8:30～9:00 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 第１音声 |
| EPGの時点 | 2025年4月6日（放送当日） |
詳細
- 番組内容
- 先月に引き続き、東京都八王子市にある「らーめん楓」「鴨中華そば楓」を経営する井ノ川晴樹さんを紹介します。長年ラーメン作りに情熱を注いできた井ノ川さん。今回は、井ノ川さんとご家族との絆に焦点を当て、それがどのようにラーメン作りに影響を与えたのか、お話を伺います。
- 出演者
- 井ノ川晴樹さん