5分であさイチ(1)家庭で作れる!パラパラチャーハン 町中華レジェンドの技[字]

平日朝に放送している「あさイチ」の中から、暮らしに役立つ情報を5分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回のテーマは、おいしいチャーハンを作るプロの技。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年4月7日 11:20~11:25
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2025年4月6日(放送日の1日前)

詳細

番組内容
お米がパラパラに粒だったおいしいチャーハンの作り方を教えてくれるのは、町中華のレジェンド、朱徳平さん。家庭でお店の味を再現するときに悩ましいのが、コンロの火力の弱さですが、朱さん直伝のある技を覚えれば、家のキッチンでも、驚くほどおいしいチャーハンが作れるはず!番組スタッフも、家でトライしたら家族に褒められ大感激、という簡単で役立つテクニックを、ぜひ番組でご確認ください!
出演者
【出演】朱徳平,【リポーター】副島淳,【語り】浅井理