名将たちの勝負メシ [新]武田信玄[字][再]

歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながらその人物の生き方や哲学を探る。戦国の名将・武田信玄の領土に食から迫る!?

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年4月8日 0:00~0:30
放送時間30分
ジャンルドキュメンタリー/教養、バラエティ、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年4月6日(放送日の1日前)

詳細

番組内容
歴史に名を刻んだ名将や偉人はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながら、その人物の生き方や哲学を探る。今回は“甲斐の虎”と恐れられた名将・武田信玄。一皿目の勝負メシはまさかの「ほうとう」。なんと食材から信玄の領土拡大戦略や内政力が見えてくる!?二皿目、信玄が上杉謙信と戦い続けた理由の一つに、求めてやまない謎の勝負メシの存在が?!料理の世界から歴史を斬る、新感覚バラエティ!
出演者
【出演】名倉潤,原田泰造,堀内健,【解説】東京大学史料編纂所教授…本郷和人,【語り】田中真弓