きょうの料理「ランラン♪ウフ♪春の卵レシピ」 ふわとろ豚にらたま[字]
春にぴったりの卵料理特集、2日目は料理初心者にもおすすめの簡単アイデアレシピ。書籍やSNSでも大人気の長谷川あかりさんが腕を振るいます。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年4月9日 11:30~11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年4月6日(放送日の3日前) |
詳細
- 番組内容
- 定番料理・にら玉の進化形「ふわとろ豚にらたま」。具材を別々に炒めてからボウルで混ぜ、ふわふわ食感に仕上げます。「ワンボウル カルボナーラ風パスタ」は、ベーコンや生クリームを使わず、クリームチーズで手軽に。そして長谷川さんイチオシは「巻かないだし巻き丼」。だしのとり方もお手軽バージョン、フライパンでパパっとつくり、からしバターを混ぜたご飯にのせていただきます!
- 出演者
- 【講師】長谷川あかり,【司会】片山千恵子