名将たちの勝負メシ 上杉謙信[字]
歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながらその人物の生き方や哲学を探る。戦国の名将・上杉謙信の意外な一面に迫る!?
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年4月11日 22:00~22:30 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、バラエティ、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年4月6日(放送日の5日前) |
詳細
- 番組内容
- 歴史に名を刻んだ名将や偉人はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながら、その人物の生き方や哲学を探る。今回は武田信玄のライバルである“越後の龍”上杉謙信。勝負メシは、家臣と食したと伝わる「勝どきメシ」と、まさかの「昆布」?!本郷和人さんによると、上杉謙信は意外にも『考えなし』な一面が?!その理由が、二つの勝負メシから見えてくる。料理の世界から歴史を斬る、新感覚バラエティ!
- 出演者
- 【出演】名倉潤,原田泰造,堀内健,【解説】東京大学史料編纂所教授…本郷和人,【語り】田中真弓