【春のノッコミ攻略特集 マダイ編】オトコの釣りメシ 2 千葉県 大原沖のマダイ

ウエカツこと上田勝彦が釣り人にしか味わえない極上の魚料理法を伝授する。今回の食材は『マダイ』。春の外房大原でひとつテンヤの釣りを楽しみ、魚を締め、料理して食す