激突メシあがれ～自作グルメ頂上決戦～ うどん[解][字]
つるつるしこしこ。シンプルゆえに奥深い。そんな「うどん沼」にはまったアマチュアたち３人が激突。日本人のソウルフードを巡る、人間グルメドキュメントをメシあがれ。
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年4月23日 19:57～20:42 |
| 放送時間 | 45分 |
| ジャンル | バラエティ |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2025年4月20日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- つるつるしこしこ。シンプルゆえに奥深い。そんな「うどん沼」に常軌を逸したはまり方をしたアマチュアたち３人が激突する。例えば、車で８時間かけて香川に麺打ち修行に出向く者、相棒の製麺機を手に真冬の佐渡島で食材探しの旅をする者。そしてプロが敬遠する難しいうどん作りにあえて挑む者。それぞれのアプローチで辿り着く至高の味。王者となるのは？日本人のソウルフード・うどんを巡る人間グルメドキュメントをメシあがれ。
- 出演者
- 【出演】野々村友紀子，【語り】津田健次郎，七海ひろき