きょうの料理「強火で行こうぜ！」　おにぎりと出かけよう！[字]

初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今月は新メンバーのしらいのりこさんが登場！しらいさんが愛してやまない「お米」に向き合います！

詳細

番組内容

まずは基本中の基本「お米の炊き方」から。いつもの炊飯器でも、炊きあがりがぐっとおいしくなる方法を教わります。炊きたてのご飯でつくる「おにぎり」はやっぱり格別！ボリューム満点の「おべんとおにぎり」は、カリカリのパン粉やカレー風味の簡単そぼろ、ゆで卵を丸ごと包みます。「身近な食材だからこそ、もっとおいしく食べてほしい！」…そんなしらいさんの思いをギュッとにぎってお届けします！

出演者

【講師】しらいのりこ，【語り】増田俊樹