やまと尼寺 精進日記「卯月(うづき) 花に山菜 春らんまん」[解][字][再]

木蓮や桜が日々花開く4月。ワサビやコゴミなど山菜に舌鼓、掘りたてのタケノコ堪能とおいしい季節。子どもたちが集まる花祭りは、お手製のよもぎのお菓子がおたのしみ。

放送局NHK BS
放送日時2025年4月24日 18:00~18:30
放送時間30分
ジャンルドキュメンタリー/教養、趣味/教育
映像1080i
音声日本語、日本語(解説)
EPGの時点2025年4月20日(放送日の4日前)

詳細

番組内容
尼寺の4月、本堂前の木蓮や桜が日々花開いてゆく。この季節、ワサビやコゴミ、ヤブカンゾウなど、食べられる山菜が続々。里の潤子さんからは「タケノコが出たよ」とお誘いの電話が。掘ったその場でとれたてをいただき〈初物〉のおいしさを堪能する。4月8日は花祭り。花を手にやってくる子どもたちと花御堂を飾りつけ、お釈迦様のお誕生日を祝う。お待ちかねのおやつは、山道で摘んだよもぎで手作りした3種類のお菓子。
出演者
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮,副住職…佐々木慈瞳,【声】柄本佑