やまと尼寺 精進日記「卯月(うづき) 花に山菜 春らんまん」[解][字][再]
木蓮や桜が日々花開く4月。ワサビやコゴミなど山菜に舌鼓、掘りたてのタケノコ堪能とおいしい季節。子どもたちが集まる花祭りは、お手製のよもぎのお菓子がおたのしみ。
| 放送局 | NHK BS |
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| 放送日時 | 2025年4月24日 18:00~18:30 |
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| 放送時間 | 30分 |
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| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、趣味/教育 |
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| 映像 | 1080i |
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| 音声 | 日本語、日本語(解説) |
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| EPGの時点 | 2025年4月20日(放送日の4日前) |
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詳細
- 番組内容
- 尼寺の4月、本堂前の木蓮や桜が日々花開いてゆく。この季節、ワサビやコゴミ、ヤブカンゾウなど、食べられる山菜が続々。里の潤子さんからは「タケノコが出たよ」とお誘いの電話が。掘ったその場でとれたてをいただき〈初物〉のおいしさを堪能する。4月8日は花祭り。花を手にやってくる子どもたちと花御堂を飾りつけ、お釈迦様のお誕生日を祝う。お待ちかねのおやつは、山道で摘んだよもぎで手作りした3種類のお菓子。
- 出演者
- 【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮,副住職…佐々木慈瞳,【声】柄本佑