食の安全　第4回

「発がん物質」

放送局	放送大学テレビ
放送日時	2025年4月26日 12:45～13:30
放送時間	45分
ジャンル	趣味/教育、ドキュメンタリー/教養
映像	1080i
EPGの時点	2025年4月20日（放送日の6日前）

詳細

番組内容: 発がんの仕組みについて解説するとともに、がんに罹患する可能性がある食品や生活習慣について解説する。
キーワード: 多段階発がん、発がん物質、加工食品、放射線
出演者: 東京学芸大学名誉教授　南　道子