発酵男子2 10話「CAFE HAYASHI」[再][終]

発酵食品の魅力と奥深さを俳優の立石俊樹、小西詠斗の二人が伝えます!さあ、発酵の地を巡る日本再発見の旅。ぜひご一緒しましょう!

放送局tvk1
放送日時2025年4月27日 23:00~23:30
放送時間30分
ジャンルバラエティ、情報/ワイドショー
映像1080i
音声第1音声
EPGの時点2025年4月27日(放送当日)

詳細

番組内容1
阪口謹一郎記念館を後にした、発酵男子の立石俊樹と小西詠斗。次に向かったところは、上越市にあるCAFE。そこで、発酵あんこなるものを作っているということで興味津々。
番組内容2
古民家カフェとしても有名な「CAFE HAYASHI」さんで、発酵あんこ作りを体験。さらに、そのあんこを使ったスイーツを、落ち着いた庭園を見ながら食する。なんとも贅沢な時間を過ごし、最後に、今回の旅を振りかえる。
出演者
立石俊樹 小西詠斗