きょうの料理「大型連休のワクワクごちそう」 キャベツたっぷりギョーザ[字]

待ちに待った大型連休。人気のごちそうメニューを2日間にわたりご紹介します。初日はみんなでワイワイつくれるギョーザ2品。食卓が大いに盛り上がること間違いなしです!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年4月28日 21:00~21:25
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年4月27日(放送日の1日前)

詳細

番組内容
講師は栗原心平さん。まずは「キャベツたっぷりギョーザ」。野菜多めで、あっさり食べやすい王道のギョーザです。フライパンに円盤状に並べると圧巻の焼き上がりです!2品目は「ジューシー肉ギョーザ」。ジュワッとあふれ出す肉汁がこのギョーザのだいご味。ねぎ、しいたけ、たけのこ入りでうまみも満点です。ほかにも、ギョーザのお供に最適な野菜のあえ物もご紹介します。大型連休を利用してギョーザパーティはいかがですか?
出演者
【講師】栗原心平,【司会】浅野里香