所さん!事件ですよ 全米で話題沸騰 日本のNATTOがスゴい!![字][再]

アメリカで日本の伝統食「納豆」が大ブーム!?各地で新鮮さが売りの「全米ご当地納豆」がつくられていることも明らかに。さらに世界で独自の進化をとげる納豆料理を追跡!

放送局NHK総合1・東京
放送日時2025年5月1日 23:00~23:30
放送時間30分
ジャンル情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年4月27日(放送日の4日前)

詳細

番組内容
アメリカで日本の伝統食「納豆」が大ブーム!?驚きの情報をもとに調べてみると、これまで日本からの冷凍輸入にた頼っていたが、全米各地で新鮮さが売りの「ご当地納豆」がつくられていることも明らかに。どんな人がつくっているの?さらにフランス、中国、カナダまで独自の進化をとげる納豆料理を追跡取材!まさかの食材の組み合わせに所さんもビックリ!最新研究で明らかになった驚いた納豆が持つ驚きのパワーとは?
出演者
【司会】所ジョージ,木村佳乃,【ゲスト】慶應義塾大学SFC ヘルスラボ代表…渡辺光博,納豆マニア…石井泰二,【出演】井上咲楽,桂三輝,【語り】吉田鋼太郎