かながわ旬菜ナビ▽牛のめぐみ

ゴールデンウィークに訪れたくなる県内のお薦めスポットをご紹介。大自然や動物と触れ合える観光地で、牛のめぐみや地域の食をしっかりリサーチします！

詳細

番組内容１

旬菜キャッチャー中村隆昭（りゅうちゃん）が愛川町の“ふれあい牧場”を訪問し、牧場内に新規オープンしたチーズ工房をリサーチ。搾りたての自社生乳１００％で作るチーズや熟成貯蔵させている“特別な場所”にも潜入する。

番組内容２

牧場由来の加工品も紹介するほか、牧場内バーベキュー場では旬菜イーターちゃーはん天野とともに手作りソーセージや地元食材を堪能。牛のめぐみが織りなす「食」と地域の魅力をお届けする。

出演者

旬菜キャッチャー：中村隆昭（りゅうちゃん） 旬菜イーター：ちゃーはん天野 旬菜ナビゲーター：佐野たかし

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！