みみより！解説　和食の要　コンブに迫る危機[字]

和食に欠かせないコンブの生産量が急激に減っていて去年は記録的な不漁に陥りました。消費者への影響や主な産地である北海道が検討している対策などについて解説します。

放送局ＮＨＫ総合１・東京
放送日時2025年5月8日 12:20～12:30
放送時間10分
ジャンルニュース/報道、情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2025年5月4日（放送日の4日前）

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番組内容
【キャスター】岩渕梢，【解説】佐藤庸介
出演者
【キャスター】岩渕梢，【解説】佐藤庸介