5分であさイチ(3)肉柔らかテクニック[字]

平日朝に放送している「あさイチ」の中から、暮らしに役立つ情報を5分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、お安い肉が激うまに変化する夢のテクニック!

放送局NHK総合1・東京
放送日時2025年6月7日 9:50~9:55
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2025年6月1日(放送日の6日前)

詳細

番組内容
近所のスーパーでリーズナブルなお値段の肉をゲットした番組リポーター。向かったのは、すき焼き専門店。「この肉を高級店の味にしてください」との大胆な依頼に、調理長は戸惑いながらも、お肉を柔らかく、ジューシーに変える驚きの技を、次々に教えてくれるのでした。お見逃しなく!
出演者
【講師】福田二志雄,【リポーター】鈴木遥,【語り】浅井理