うまいッ！ アスパラガス～北海道厚沢部町～甘くてジューシーな絶品！[字]
北海道はアスパラガスの生産量日本一！中でも道南・厚沢部町のアスパラは茎が太く、甘くてジューシーな味わいが自慢！栽培の秘密と地元ならではの絶品料理をご紹介します！
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
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| 放送日時 | 2025年6月8日 11:30～11:53 |
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| 放送時間 | 23分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年6月8日（放送当日） |
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詳細
- 番組内容
- 北海道の中でもとくにアスパラガスの生産が盛んな厚沢部町を食材ハンター松井絵里奈さんが訪ねます。収穫真っ盛りの生産現場でとれたてをいただきますが、その甘さとみずみずしさにびっくり！そんな極上のアスパラは１年以上にわたる生産者のきめ細かい準備と工夫のたまものなんだとか。地元のオススメは定番ながらひと手間かけた絶品料理！驚きの新感覚スイーツも登場します。大人も子供も大好き、日本一のアスパラをご堪能あれ！
- 出演者
- 【司会】天野ひろゆき，塚原愛，【リポーター】松井絵里奈，河島康一